맛있는 술 추천... 전통주 얼마나 알고 있나요?
문화뉴스
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2020.12.25 10:00
[문화뉴스 MHN 이한영 기자] 비 오는 날이면 생각나는 음식이 있다. 바로 파전에 막걸리. 특유의 시큼한 맛이 매력적인 막걸리는 우리나라의 대표적인 전통주다. 막걸리는 오랜 세월 전해져 내려온 맛에 많은 사람들의 사랑을 받는 주종이기도 하다. 하지만, 우리나라에는 막걸리 외에도 다양한 종류의 전통주가 존재한다. 전통 소주에서부터 청주, 탁주, 혼성주까지 다양한 맛과 풍미를 지닌 전통주를 소개한다. # 매실주매실주는 매실을 증류식 소주 등에 담가 만든 과실주이다. 기호에 따라 꿀이나 화이트 와인 등을 첨가하기도 한다. 매실의 달달한