'한국인의 밥상' 손님도 가게도 대를 잇는 오랜 세월 한결같은 노포
문화뉴스
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2020.12.03 18:40
[문화뉴스 MHN 박혜빈 기자] 손님도 가게도 대를 잇다. 긴 세월 한결같은 뚝심 있는 맛. 시간이 흐를수록 깊어지는 정을 만나다. 매일 아침 깨를 볶으며 고소하게 37년 – 경기 성남 기름집경기도 성남시 모란시장에는 ‘기름골목’이 있다. 10여 미터가 넘는 골목 양쪽에 온통 기름집만 들어선 곳. 어느 집에 들어가도 10년이 아니라 20년을 훌쩍 넘는 노포들 뿐. 하지만 그중에서도 손꼽을 만큼 오래된 곳이 있다. 이곳에 들어서면 눈에 ‘하트’를 띄우고 두 살 배기 손자에게 병에 기름 넣는 법을 가르치는 할아버지 장찬규(56) 씨와